Lagerung

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MANUELLE KONTROLLEN

Chicorée-Wurzeln werden bis zu 12 Monate eingelagert (mitunter sogar noch länger). Selbstverständlich sind optimale Lagerbedingungen äußerst wichtig, um die qualitativen und produktiven Eigenschaften der Chicorée-Wurzeln möglichst lange zu gewährleisten. Regelmäßige manuelle Kontrollen ausgewählter Kisten aus einer Charge sind ein adäquates Mittel, da zwischen, aber auch innerhalb der Chargen in einem Kühlraum große Unterschiede auftreten können. Die entsprechenden Maßnahmen wie Umlagern oder Befeuchten können den gesamten Kühlraum, aber auch spezifische Chargen betreffen. Wir überwachen die Chargen in Ihrem Kühlhaus oder bei externen Lohnkühlern.

foto Beratung Chicoree Lagerung
Lagerverwaltung für Chicorée-Wurzeln

Der Auftraggeber hat die komplette Kontrolle über den Verlauf der Kühlung, und die für die Kühlung verantwortliche Person erhält per E-Mail direkt über das ChicoSystem sämtliche Empfehlungen und Beobachtungen. Außerdem können im Rahmen der Kühlhausbetreuung die Behandlungsmaßnahmen sowie die Lagerverwaltung der Wurzeln aufgezeichnet werden.

ChicoGrow ist Teil der Chico-Gruppe. ChicoGrow berät professionelle Chicorée-Züchter und Treiber weltweit.
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Designed by AH-WebGraphics | Copyright © 2021

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